Vitamine B3 niacine

La vitamine B3, également connue sous le nom de niacine, est une vitamine essentielle à l'eau. Il appartient au groupe de vitaming complexe B. La niacine est cruciale pour la formation de coenzymes impliqués dans plus de 400 réactions métaboliques. Ces réactions sont responsables de la production d'énergie à partir de glucides, de graisses et de protéines.