Vitamine A rétinol

La vitamine A est une vitamine gras soluble qui se produit exclusivement dans les aliments pour animaux et n'est contenue que dans la nourriture végétale comme stade préliminaire sous forme de bêta-carotène (provitamine). Le bêta carotène est converti en vitamine A dans le corps. La vitamine A se compose de diverses connexions, notamment du rétinol, de l'acide rétinien et rétinique.

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