Polyphénols

Les polyphénols sont des micronutriments qui se forment naturellement dans les feuilles et les fruits. Ils regorgent d’antioxydants et comptent parmi les ingrédients les plus précieux de toutes les plantes. Les composés organiques comprennent, par exemple, des substances telles que les flavonoïdes, l'acide tannique et l'ellagitanin.

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