Choline

Le cholin est un micronutriment semi-essentiel, plus précisément un soi-disant alcool primaire de qualité unique. Le cholin est vital pour les humains. Cependant, comme il peut être produit à partir de l'acide folique et de la méthionine lui-même, il est considéré comme semi-essentiel. En Europe, contrairement aux États-Unis, la choline est encore assez inconnue dans les suppléments nutritionnels.

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