préparation
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Lavez soigneusement la pêche, coupez-la en deux, retirez le noyau, prélevez deux fines tranches et réservez-les. Coupez le reste de la pêche en morceaux.
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Lavez soigneusement deux feuilles de mélisse ou de menthe.
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Mélangez du vin rosé avec des glaçons, des morceaux de pêche, des feuilles d'herbes et un peu de vanille dans un blender pendant environ 1 minute.
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Déposez une tranche de pêche sur le bord de deux verres à cocktail. Remplissez-les de Frosé à la pêche et parsemez-les de feuilles de mélisse ou de menthe. Servez bien frais.