préparation
Plat à four (environ 24*24 cm)
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Préchauffer le four à 180°C (chaleur tournante).
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Pelez les bananes et réduisez-les en purée avec le sirop d'érable, l'eau et le beurre de noisette. Broyez les graines de lin, mixez-les brièvement ou écrasez-les au mortier.
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Des graines de lin et des graines de chanvre mélangées à des bananes pour former une pâte relativement ferme. vermengen.Schokolade Hacher et incorporer.
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Garnissez le plat de papier sulfurisé ou graissez-le légèrement. Versez-y la pâte et répartissez-la uniformément. Enfournez ensuite dans un four préchauffé pendant 15 à 20 minutes environ.
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Sortez du four, saupoudrez de fleur de sel et laissez refroidir. Coupez ensuite en 8 parts et dégustez immédiatement ou conservez au réfrigérateur. Pour une conservation plus longue, vous pouvez congeler les barres.